紅外線(xiàn)加熱器在食品保溫方面的 應用:主要應用于大型柜臺餐飲服務(wù)或食品銷(xiāo)售展示中,保證食品溫度在60到70攝氏度的范圍內,要求加熱均勻,操作方便,運行穩定。
優(yōu)點(diǎn):
(1)加熱器運行穩定,使用壽命極長(cháng);
(2)受熱物受熱均勻;
(3)美觀(guān),與設備外觀(guān)協(xié)調;
(4)符合食品等級要求;
(5)安全,防止意外接觸導致?tīng)C傷。
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