禽類(lèi)有兩個(gè)光感受器，一個(gè)為視網(wǎng)膜感受器即眼睛，另一個(gè)位于下丘腦。光線(xiàn)的刺激經(jīng)視神經(jīng)葉的神經(jīng)到達下丘腦；另外，光線(xiàn)也可以直接通過(guò)顱骨作用于松果體及下丘腦。下丘腦接受刺激后分泌促性腺素釋放激素，這種激素通過(guò)垂體門(mén)脈系統到達垂體前葉，引起卵泡刺激素和排卵激素的分泌，促使卵泡的發(fā)育和排卵。發(fā)育的卵泡產(chǎn)生雌激素，促使母雞輸卵管發(fā)育和第二性征顯現。排卵激素則引起母雞的排卵。在商品蛋雞生產(chǎn)中常用人工光照來(lái)補充自然光照的不足，或只用人工光照來(lái)合理調節蛋雞所需光照。適宜的光照能提高蛋雞的產(chǎn)蛋量，加快肉雞的增重速度，使雛雞血液循環(huán)加強、食欲增加、有助于鈣磷代謝、免疫力增強。